Resep: Lezat Opor Ayam Telur & Tempe

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Telur & Tempe. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.

Opor Ayam Telur & Tempe Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Kamu bisa have Opor Ayam Telur & Tempe using 10 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur & Tempe diantaranya :

  1. Siapakan 200 gr of Daging Ayam (aku pk yg fillet) sesuai selera.
  2. Sediakan 1/2 papan of Tempe (potong panjang sedang).
  3. Sediakan 2 butir of Telur Rebus.
  4. Sediakan 1 pack of Bumbu Opor Instant.
  5. Sediakan Secukupnya of Sambal sesuai selera.
  6. Sediakan Sedikit of santan kental/powder..sesuai selera..tdk pake jg gpp.
  7. Sediakan Sedikit of Gula Pasir.
  8. Sediakan Secukupnya of Kaldu Bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya of Air.
  10. Siapakan of Minyak untuk menumis.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telur & Tempe Langkah demi langkah

  1. Siapkan semua bahan...
  2. Tumis bumbu instant hingga harum...
  3. Masukkan ayam...tumis sebentar..tambah air...
  4. Aduk rata..biarkan mendidih..kemudian masukkan tempe..aduk rata....
  5. Masukkan sambal & santan kental sesuai selera...aduk rata...
  6. Masak hingga matang..lalu masukkan telur...
  7. Beri sedikit gula sekitar 1/2 sdt untuk penambah gurih & kaldu bubuk secukupnya...
  8. Aduk rata..test rasa...koreksi rasa...
  9. Angkat & siap disajikan...taburi bawang goreng sbg topping..makin maknyuss....

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.