Resep: Sedap Opor ayam tanpa ribet

Opor ayam tanpa ribet. Resep opor ayam spesial ini nggak ribet dan simpel banget buat dijadikan panduan oleh pemula. Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur. foto: cookpad.com. Assalamualaikum,Selamat datang di channel youtube "Inspirasi Kreasi".

Ketiganya menggunakan bahan bahan dan bumbu rempah rempah yang gampang kita jumpai di sekitar kita. Saat ini hadir Inovasi terbaru dari Sasa yakni Paduan Komplit Santan & Bumbu Asli dengan tiga produk yaitu Bumbu Rendang, Bumbu Lodeh dan Bumbu Opor. Keunggulan produk tersebut merupakan perpaduan rempah-rempah dan santan. Kamu bisa have Opor ayam tanpa ribet using 11 ingredients and 10 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam tanpa ribet diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of Ayam.
2. Sediakan 5 siung of Bawang putih.
3. Siapakan 5 siung of Bawang merah.
4. Sediakan sesuai selera of Cabe merah.
5. Siapakan sesuai selera of Cabai hijau.
6. Siapakan of (diatas bahan yg diblender).
7. Siapakan of Ladaku bubuk.
8. Siapakan of Ketumbar bubuk.
9. Sediakan of Kunyit bubuk.
10. Sediakan of Kelapa parut (untuk santan sy gk pakai instan krna lebih segar).
11. Sediakan of Garam, royco,gula sdikit.

Cara Memasak Ayam Opor Tanpa Santan. Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

1. Cuci ayam yg sudah dipotong.
2. Blender bawang putih, bawang merah, cabai merah, hijau ksih minyak biar blendernya lancar gk ngadat.
3. Tumis bumbu yg sudah diblender, masukan ketumbar, kunyit, lada (yg serba bubuk itu), masukan garam, royco dan sdikit gula.
4. Setelah aroma agak keluar, oya jgn lupa saat menumis api kecil sj ya biar bumbu gk gosong kyk pantat panci nya.
5. Kemudian masukan ayamnya, kasih segelas air. Gelasnya pakai yg kecil klo sy.
6. Masukan santan kental, aduk aduk.
7. Saya santanya 2 kali ya yg kedua gk terlalu kental.
8. Masukin santan lg, udah deh tinggal nunggu mateng.
9. Pakai api kecil tunggu sekitar 30 menitan (selalu cek rasa).
10. Sajikan dan taburi bawang goreng supaya tambah sedep.

Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.