Cara termudah untuk Siapkan Sempurna Opor Ayam

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu bisa have Opor Ayam using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam antaralain :

  1. Siapakan 1/2 kg of ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapakan of Santan kental, aku pakai 3 sdm fiber cream.
  3. Siapakan secukupnya of Air.
  4. Siapakan of Bumbu halus.
  5. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  8. Sediakan 1 ruas of jahe.
  9. Siapakan 2 butir of Kemiri sangrai.
  10. Sediakan of Merica.
  11. Sediakan of Pala bubuk / 1/4 biji pala (boleh skip).
  12. Siapakan of Bumbu cemplung.
  13. Siapakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
  14. Sediakan 1 batang of sereh, geprek.
  15. Sediakan of Daun salam.
  16. Siapakan of Daun jeruk.
  17. Sediakan secukupnya of Gula, garam, penyedap.
  18. Sediakan of Cabe rawit utuh.
  19. Sediakan of Daun bawang iris (boleh skip).

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Langkah demi langkah

  1. Tumis bumbu halus, setelaah wangi, masukan air dan ayam.
  2. Tambahkan bumbu cemplung dan santan/ fiber cream.
  3. Aduk, tambahkan cabai rawit dan masak sampai matang..
  4. Setelah ayam empuk, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar..
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng biar lebih nikmat..