Opor Ayam Racik Indofood.
Kamu bisa have Opor Ayam Racik Indofood using 18 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Racik Indofood antaralain :
- Siapakan 1/2 kg of ayam.
- Sediakan 3 buah of tahu putih.
- Sediakan 1 buah of sereh.
- Siapakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 1 of santan kara.
- Sediakan secukupnya of Gula jawa.
- Siapakan 1 sashet of bumbu indofood opor ayam.
- Sediakan 800 ml of air.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 3 buah of miri.
- Sediakan of Lada.
- Siapakan of Ketumbar.
- Sediakan of Garam.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Racik Indofood Sampai Jadi
- Bersihkan ayam, rebus hingga empuk, buang air sisa rebusan, lalu tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, potong tahu secara serong (segitiga).
- Tumis bumbu halus, bumbu racik opor indofood. Masukkan sereh, lengkuas yang telah digeprek. Masukkan pula daun jeruk dan daun salam..
- Siapkan air, masukan bumbu yang sudah ditumis beserta ayam dan tahu.
- Encerkan santan kara dengan air hangat di mangkung (saya encerkan dulu agar tidak menggumpal saat dimasukan ke dalam panci).
- Masukan gula jawa yang telah di potong kecil-kecil.
- Jika sudah mendidih masukan santan, aduk, cek rasa sesuai selera. Jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya..