Membuat Masak Sempurna Opor ayam

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Kamu bisa have Opor ayam using 11 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam antaralain :

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
  2. Siapakan of Bumbu :.
  3. Siapakan of bawang merah.
  4. Siapakan of bawang putih.
  5. Sediakan of sereh.
  6. Siapakan of lengkuas.
  7. Sediakan of cabai.
  8. Siapakan of kunir.
  9. Siapakan of santan.
  10. Siapakan of daun jeruk.
  11. Siapakan of bawang goreng.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan?

Berikut Cara Membuat Opor ayam Sampai Jadi

  1. Ayam di cuci bersih setelah itu rebus ayam hingga empuk.
  2. Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih,kunir dan cabai.
  3. Goreng ayam yg sudah di rebus itu. Tergantung selera mau di goreng apa gak.
  4. Setelah itu goreng bumbu yang sudah di halus kan itu dengan sereh, daun jeruk,santan,dan lengkuas.
  5. Masukan ayam ke dalam panci tunggu sampai masak. Setelah itu kasih kasih bawang goreng biar lebih enak.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.