Resep: Enak Opor ayam tofu (9+)

Opor ayam tofu (9+). Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Sauté the tofu in oil until lightly brown. Blend the shallots, garlic, candlenuts, turmeric powder, coriander powder, salt and pepper in a food processor or blender until it forms a smooth paste. Kamu bisa cook Opor ayam tofu (9+) using 10 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam tofu (9+) diantaranya :

1. Sediakan 1/2 of Daging dada ayam (cincang).
2. Sediakan 1/2 gelas of santan.
3. Siapakan 1/2 cup of beras.
4. Sediakan 5 potong of tofu.
5. Sediakan 2 lembar of sawi putih (cincang).
6. Siapakan of Bawang merah bawang putih.
7. Sediakan 2 lembar of daun salam.
8. Sediakan secukupnya of Air.
9. Sediakan secukupnya of Gula garam.
10. Sediakan of Serai jika ada.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.

1. Masak terpisah menjadi 2 bagian.
2. Nasi tim : beras, santan, ayam, bawang, air sedikit, serai. Masak slow cooker. Setelah matang tambahkan sedikit garam dan parsley kering..
3. Sayur : Tofu, sawi, bawang masak sebentar saja sampai matang..
4. Setelah matang semua bagi menjadi 3 porsi makan kedalam 3 wadah untuk memudahkan menghangatkan makanan bayi. Sebeluk di hidangkan cicipi dahulu, ini rasanya enak gurih 😁 selamat makan anak bayi mama 🥰.

Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah.